米粉 de スノーボール

もうすぐバレンタインデーですね

「今年は、米粉でスノーボールを作ってプレゼントしてみませんか?」
と、いうことで、昨日は「スノーボール」の教室を開催いたしました

公開138

「スノーボール」のホロホロという独特の食感は
米粉との相性抜群なんですよ

米粉の場合、粉をふるわなくてもいいですし、
なんといっても、出来上がった「スノーボール」は
かる~い口当たりで、
より、ホロホロした食感になるんですよ

公開139

そして、なによりも、意外と簡単に作れてしまう
ここが、大きなポイントですよね

「スノーボール」の大きさは
皆さんに自分のお好みで、
大き目小さ目と、決めていただきましたよ

公開140

そして、「通常バージョンのスノーボール」+
「ココアをかけた茶色いスノーボール」の
2種類が完成しました

透明ケースも皆さんでデコレーション して、
手作りのスノーボールを入れたら、
もう、このまま、プレゼント出来ちゃいますよね

公開141

実は、毎回、試作品作りよりも、
お持ち帰り用のケースやラッピングに
力をそそぎ過ぎておりますが
今回の「ケース」は、かなり考えましたよ~
いつもお世話になっている、
地元の材料屋さんのご協力もあって、
ピッタリのサイズを用意することができました

そんな「米粉のスノーボール」
皆さんも、手作りしてみませんか?
まだ、バレンタインデーまで、レッスンを予定していますので、
是非、ご参加くださいね

お問い合わせ・お申し込みは、
下記のホームページよりお願いいたします
http://www001.upp.so-net.ne.jp/comecomeco/

そして、いつもご参加頂いている皆様、
お忙しい中お越しいただきまして、ありがとうございました
プレゼントされた皆様の反応はいかがでしたか?
また、次回お会いできることを楽しみにお待ちしております

3月のメニュー&日程をお待ちいただいている皆様、
もう間もなくお知らせいたしますので、、、
もうちょっとだけ、お待ちくださいね

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とってもかわいいーo(^o^)o

スノーボール作るのも、友人にプレゼントするのも、ますます楽しみになりました♪

Re: タイトルなし

yukawoさん、ありがとうございます(#^.^#)
お友達に喜んでもらえるように、かわいいスノーボールを作りましょうね!

さっそく友人へ持っていきました♪
他のより軽くておいしい~(^^)
と喜んでもらえました!よかったです!

Re: タイトルなし

喜んで頂けたみたいで、よかったです~(#^.^#)
お友達に自慢出来ちゃいましたね!
米粉のスノーボールは軽くて美味しいですよね(^_-)-☆
プロフィール

comecomeco

Author:comecomeco
神奈川県

一般財団法人
日本穀物検定協会認定 
米粉食品指導員


国産米粉8割に
小麦粉グルテン2割を
入れた米粉で
手ごねのパンを

米粉100%
(グルテンフリー)で
ケーキやお菓子を
作っています。

またスープなど
米粉を活用した料理や
脱脂大豆粉を使った
料理・お菓子なども
研究中です!

「こめこめこ」ホームページ
http://www001.upp.so-net.ne.jp/comecomeco/





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